お品書き

黒毛和牛希少部位

一頭からとれる限られた希少部位をご用意いたします。
毎日提供できる部位・量は異なりますので、詳細は店員にご確認ください。

中カルビ

1,990円
（税込2,189円）

ぜんおすすめの和牛本来の味を楽しめるカルビです。
上カブリ

2,990円
（税込3,289円）

リブロースの背の部位。
カイノミ

3,990円
（税込4,389円）

ヒレ肉の近くにあり、脂・赤身のバランスの良さが最上位クラスの部位です。
ヒレ

7,990円
（税込8,789円）

一頭の牛でヒレの占める割合は3%。脂の少ない部位になります。

絶品タン塩

当店のタン塩は、本来の食感はもちろん、絶妙な脂の乗り具合をお楽しみいただけます。

黒毛和牛カルビ・ロース

宮崎、佐賀、鹿児島の黒毛和和、肉質5等級で取り揃えました。

カルビ

ロース

当店のロースは全品、佐賀の伊万里牛の希少部位であるとうがらしで取り揃えております。

ハラミ・ホルモン・豚・鶏

焼肉の中でも安定した人気を誇るハラミ。黒毛和牛のそれは適度な脂肪、柔らかい肉質と弾力性を併せ持ちます。

ハラミ

ホルモン

ホルモンはその牛の健康状態や保存方法などのわずかな違いで大きな味・食感の違いがでます。ぜん独自の視点で厳選のホルモンをご用意しております。

豚・鶏

焼きもの

野菜を中心に季節ごとに旬の食材を取り揃えました。

サラダ・キムチ

まずはサラダからという方も、お口直しにも、お好みに合わせてお選びいただけます。

サラダ

キムチ

韓国の製法で作られた本格的な自家製キムチです。

カクテキ

590円（税込649円）

大根のキムチです。
白菜のキムチ

590円（税込649円）
胡瓜のキムチ

590円（税込649円）
やみつききゅうり

690円（税込759円）
長芋キムチ

990円（税込1,089円）

シャキシャキの長芋をピリ辛風味に和えました。
キムチ3種盛り

1,590円（税込1,749円）

大根のキムチ、胡瓜のキムチ、白菜のキムチ。

ナムル・逸品料理

焼肉にはナムルがよく合います。ぜんのナムルは4種類。
ぜひ、盛り合わせでお楽しみくださいませ。

ナムル

逸品料理

韓国独特の料理をはじめとしてお酒によく合う、逸品料理をご用意いたしました。

人気No.3

チーズチヂミ

1,590円（税込1,749円）

チーズの旨みがチヂミにマッチ、人気の商品。
レアステーキの細切れ肉

1,990円（税込2,189円）

ユッケ風に仕上げました。
海鮮チヂミ

1,590円（税込1,749円）
白センマイ

1,090円（税込1,199円）

独特の歯ごたえをお楽しみください。
ピリ辛冷奴

790円（税込869円）
韓国のり

490円（税込539円）

にぎり・ご飯もの

伊万里牛ロースを可能な限りその素材を活かす形でご用意いたします。
お寿司的な新鮮さも併せ持つその食感・味わいをお楽しみください。

にぎり

ご飯もの

焼肉といえばご飯という方から、お腹を満足させたい方までご飯メニューはこちらから。辛さについては店員にお尋ねください。

ビビンパ

1,290円（税込1,419円）
テグタンクッパ

1,390円（税込1,529円）

辛さは調盤可能です
石焼ビビンパ

1,390円（税込1,529円）
カルビクッパ

1,490円（税込1,639円）

辛さは調盤可能です
石焼チーズビビンパ

1,590円（税込1,749円）
冷麺

1,590円（税込1,749円）
玉子と野菜のクッパ

1,390円（税込1,529円）

辛いのが苦手な方におすすめです。
ライス（小）
ライス（中）
ライス（大）

390円（税込429円）
490円（税込539円）
590円（税込649円）

スープ・デザート

あっさりしたお口直しから、それ自体でしっかりした主食にもなるボリュームものまで、様々なスープをご用意いたします。

スープ

デザート

当店のデザートは全てハンドメイドでご用意しております。
記念日などに召し上がって頂きたいデザートプレートもおすすめです。

黒毛和牛 希少部位